和商コーポレーション商品「いかキムチ」！簡単にできるおすすめの食べ方をご紹介 - 和商コーポレーションの情報サイト～イチオシの宇都宮餃子～

今回は和商コーポレーションの商品「いかキムチ」を使った、超簡単レシピをご紹介します。ぜひお試しください。

和商コーポレーション商品「いかキムチ」とは？

和商コーポレーションの「いかキムチ」には、ボリューミーなイカの他に、ニラ、人参が入っているのが特徴です。メインのイカは弾力があり、噛み応えがあります。辛味と旨味を同時に楽しめる一品です。

ごはん、じゃがいも、パスタ、パンに和えるなど簡単に使えとても重宝します。もちろんお酒のおつまみとしてそのまま食べても美味しいです。

和商コーポレーションの「いかキムチ」を使ったレシピを3点ご紹介します。

茹でたパスタに全体的に和商の「いかキムチ」を混ぜてなじませます。ピリ辛なキムチの風味と、イカの肉厚な食感が楽しめ、とても食べ応えがあります。

和商の「いかキムチ」を食パンの上に乗せ、その上にマヨネーズを乗せます。マヨネーズがキムチの辛さをマイルドにし絶品のトーストになります。簡単に作れてイカのボリューム感が朝食にもピッタリです。

じゃがバターは和商の「いかキムチ」の相乗効果を最大に発揮できる一品です。塩に代わりキムチの旨味がじゃがいもと絶妙に調和します。間違いなく小料理屋の料理として出せるレベルです。友人とのパーティなどでふるまうと喜ばれるでしょう！

レシピは、洗ったじゃがいもを十字に2/3程度まで切り込みを入れます。そしてラップをして4分(600W) 電子レンジで加熱します。楊枝でじゃがいもを突き刺してスッと中まで通ればOKです。全体的にバターをつけてから、和商の「いかキムチ」を乗せて完成です。

キムチは発酵食品としての特性により、腸内環境の改善をはじめ、免疫力向上や抗酸化作用など、さまざまな健康効果が期待されます。健康的で使いやすい和商コーポレーションの「いかキムチ」をぜひ一度お試しください。

和商コーポレーションの「いかキムチ」は1kg単位で販売しています。主に出店店舗で購入できるようです。