和商コーポレーションから、また一つ食卓を彩る新商品が登場しました。その名も「旨太（うまぶと）メンマ」！
今回は、2月に発売されたばかりのこの新商品の魅力と、その圧倒的な存在感を活かしたおすすめの食べ方をご紹介します。
和商コーポレーション商品「旨太メンマ」とは?
「旨太メンマ」は、2026年2月に和商コーポレーションから発売された待望の新商品です。
この商品の最大の特徴は、なんといってもその「太さ」にあります。一般的なメンマに比べて断面がしっかりとした正方形になっており、見た目のインパクトは抜群です。
味付けは王道の味付メンマですので、どなたでも親しみやすい美味しさ。しかし、ひとたび口に運べば、その極太サイズならではの「コリコリ」「ザクザク」とした贅沢な食べ応えに驚くはずです。
和商コーポレーション商品「旨太メンマ」のおすすめの食べ方
そのままでも十分すぎるほど主役級の「旨太メンマ」ですが、少しアレンジを加えるだけで、最高のおつまみやおかずに大変身します。
和商「旨太メンマ」 ねぎラー油乗せ ※超おすすめ
メンマの相棒といえば、やっぱりねぎとラー油です。たっぷりの刻みねぎを乗せ、ラー油を回しかけるだけ！それぞれの相性が絶妙です！ピリ辛でシャキシャキとした食感が加わり、ビールが止まらない一品になります。小料理屋の品として出せます！
和商「旨太メンマ」 鰹節乗せ
「もっと手軽に一品作りたい」という時は、鰹節をふわっと乗せるのがおすすめ。鰹節の旨味と香りが、メンマに染み込んだ醤油ベースの味をさらに引き立ててくれます。シンプルながらも、素材の太さをダイレクトに感じられる、通な食べ方です。
和商「旨太メンマ」 ラーメン
メンマの定番の居場所であるラーメンでも、この「旨太」タイプなら存在感が違います。自宅で作るいつものラーメンに乗せるだけで、見た目も食べ応えも一気に「本格派」に。スープに浸しても損なわれない、その力強い歯ごたえをぜひ堪能してください。
和商「旨太メンマ」 炒飯
「旨太メンマ」を小さく刻んで炒飯の具材にするのも絶品です。通常のメンマよりも一つひとつのピースがしっかりしているため、炒めても食感が消えず、良いアクセントになります。コリコリと食べ応え満点の炒飯に仕上がります。
【材料】(2人分)
- サラダ油：大さじ2杯
[具材]
- 豚バラ肉：100g
- しょうが：6g
- ほうれん草：1束
- ごはん：400ｇ
- 卵：2個
- 「旨太メンマ」： 約70ｇ（4本）
[調味料]
- 塩：小さじ1杯
- 味の素：10振り
- 日本酒：大さじ2杯
【準備】
- 「旨太メンマ」を2cm程度に切っておく。
- 生姜をみじん切りしておく。
- 卵を溶いておく。
【手順】
- 熱したフライパンにサラダ油を大さじ2杯たらし、豚バラ肉、ほうれん草、生姜の順に入れ、（※「旨太メンマ」を除く）入れ弱火で炒める。
- ごはんを入れ中火で炒める。
- ごはんを片側半分に寄せ、もう片側に溶いた卵を流し入れ、ここで、「旨太メンマ」、塩、味の素、日本酒を入れ、全体的に混ぜながら炒める。
※注意点として、「旨太メンマ」に火を通し過ぎると、コリコリした食感が損なわれるので最後に入れます。
和商「旨太メンマ」中華風炒め
「旨太メンマ」、豚肉、ブロッコリーと一緒に中火でサッと炒めれば、立派なメインおかずの完成です 。
熱を通すことでメンマの香ばしさが引き立ち、他の具材ともよくなじみます。旨太メンマは肉厚なため、炒め物にしても型崩れせず、最後まで「メンマを食べている！」という満足感をしっかり味わえます。
【材料】(2人分)
- サラダ油：大さじ1杯
[具材]
- 豚バラ肉：100g
- ブロッコリー：お好み
- 卵：1個
- 「旨太メンマ」：4本
[調味料]
- 「旨太メンマ」のつゆ: 大さじ4杯
- 塩：少々
- 料理酒：大さじ2杯
【準備】
- 豚バラ肉を適した大きさに切っておく。
- 「旨太メンマ」を3cm程度に切っておく。
- 卵を溶いておく。
【手順】
- 熱したフライパンにサラダ油を大さじ1杯たらし、豚バラ肉、ブロッコリーの順に入れ中火で炒める。
- 「旨太メンマ」、溶いた卵を入れ混ぜる。
- 「旨太メンマ」のつゆ、中華スープの素、塩、料理酒を入れ、味付けする。
まとめ
和商コーポレーションの新商品「旨太メンマ」は、これまでのメンマの常識を覆すような「太さ」と「食感」が魅力の逸品です。
ご飯のお供に、お酒の肴に、そして料理のアクセントに。この新感覚の食べ応えを、ぜひご家庭の食卓で試してみてくださいね！
